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農林牧漁報告 >> 豬肉

一、行業定義及分類

豬肉行業定義及分類
  經濟的快速發展極大帶動了人們可支配收入的增長,對我國肉類消費造成直接的影響,人均肉類消費逐年增加。我國生豬定點屠宰企業約1.5萬家,其中中小企業有1萬多家,以下是豬肉行業定義及分類分析。 ...[詳細]

二、行業概況及現狀

2016年6月豬肉市場現狀分析:上市量和批發價雙降
  在持續上漲16個月后,6月中旬開始生豬價格出現下跌。昨天,北京晨報記者走訪京城“菜籃子”北京新發地農產品批發市場了解到,新發地市場6月份白條豬批發的平均價開始逐漸轉入下行通道——6月的前半月,肉價小...[詳細]

三、政策及環境

2015年我國豬肉價格分析:或制約貨幣政策空間
  本世紀以來,我國豬肉市場價格“寒熱病”持續發作。繼2004年、2008年、2011年三輪大幅波動后,豬肉價格近期再度飆升,4個月漲幅接近三成,創下3年新高。根據歷史經驗,豬肉價格與居民消費價格指數(CPI)相關性...[詳細]

四、統計數據

六月豬肉價格仍快速攀升約占我國消費者物價指數4%
  盡管政府采取市場降溫措施,中國豬肉價格仍快速攀升。6月1日公布的政府數據顯示,中國豬肉價格和產出量本周均觸及紀錄高位,因養豬戶減少屠宰量以增加后備母豬的儲備。   豬肉供應亦一直受限,2010年...[詳細]

五、競爭分析

豬肉行業競爭分析
  豬肉是人體重要的食物源和營養源,我國人均豬肉消費量保持在37.0千克以上,年出欄500頭以上養殖場的生豬占比達到55%,年出欄200頭以上養殖場的生豬占比約35%,以下是豬肉行業競爭分析。 ...[詳細]

六、產業布局

2017年豬肉產業布局分析
  我國是全球第一豬肉生產大國,但在豬肉產量穩步提升的同時,我國在國際豬肉出口市場上所占的份額非常小,且在2007年出現了國內豬肉價格的異常上漲。因此,有必要對我國豬肉產業及其貿易特征進行分析探討,以...[詳細]

七、技術特點

豬肉行業技術特點
  人工合成維生素和氨基酸化學工業的發展,我國豬肉產量持續上升,需求達到穩定均衡,產量約5403.7萬噸,國內占比64%,歐盟區占比15%,美國占比38%,以下是豬肉行業技術特點分析。 ...[詳細]

八、市場分析

豬肉價格突破歷史高點 如何破解“豬周期”
  肉價單月上漲30%,生豬價格創五年來歷史高點,猴年里的“二師兄”出盡了風頭。   農業部畜牧業司有關負責人表示,這一輪豬價上漲帶有明顯的恢復性和補償性特征。下半年生豬出欄量將逐步增加,“不會...[詳細]

九、發展趨勢

豬肉價格行情趨勢分析
  豬價下降以后,肉價下降的幅度小于豬價下降的幅度,屠宰廠在這個過程中可以獲得較大的獲利空間,屠宰的的積極性就會調動起了,屠宰量就會加大,日均上市量環比就會增加。以下對豬肉價格行情趨勢分析。 ...[詳細]

十、重點企業

2017年豬肉行業重點企業分析
  豬肉價格暴漲以后,很多人都在問有什么養豬的公司值得投資。其實豬肉產業鏈遠不止養豬,還包括飼料、育種、屠宰、豬肉制品等多個細分領域。現對2017年豬肉行業重點企業分析。   豬肉產業鏈自上至下...[詳細]

十一、投資分析

豬肉行業投資分析
  豬肉是日常生活中的主要副食品。我國豬肉產業規模龐大,企業數量眾多,該產業的食品安全和穩定供給受到政府的高度重視和嚴格監管,并為億萬消費者所關注,以下是豬肉行業投資分析。 ...[詳細]

十二、行業資訊

11月豬肉價格進一步突破 豬肉出口國家數量又增加
  我國豬肉價格止漲回落。截至11月15日,全國22個省市平均豬肉價格連跌三周,均價跌至52.15元/公斤。在官方一系列“保供穩價”政策“組合拳”合力之下,抑制豬肉價格過快上漲效果正在顯現。對此,分析人士對記...[詳細]

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